Sylvie erhält für ihre Ausbildung an der Schweizerischen Ballettberufsschule SBBS in Zürich ein Stipendium der Pierino Ambrosoli Foundation.
Sie erhält an der Wiener Staatsoper ein Engagement während vieler Jahre.

Nach Beendigung ihrer Karriere als Balletttänzerin studiert sie an der Hotelfachschule Zürich und arbeitet als Direktionsassistenz bei einem Gastronomie-Grossunternehmen in Zürich.