Lorenzo beginnt seine Ballettausbildung 2007 mit acht Jahren an der Free Harmony Dance Time Tanzschule in Bolzano Vicentino (VI), Italien. Dort wird er sieben Jahre in diversen Fächern dieser Schule unterrichtet und wechselt 2014 bis 2015 an die professionelle Ballettschule Il Balletto in Castelfranco Veneto. Seine Hauptlehrer waren Susanna Plaino, Oleg Grachov und Stefania Pigato. Seit 2011 nimmt Lorenzo an diversen Ballettwettbewerben und Workshops teil. Im September 2015 beginnt Lorenzo seine Ausbildung in der Klasse des Hauptstudium 1 zum Bühnentänzer mit anerkanntem eidgenössisch Fähigkeitszeugnis (EFZ) an der Tanz Akademie Zürich.

Für das Schuljahr 2016-2017 unterstützt ihn die Pierino Ambrosoli Foundation mit einem Stipendium für das Hauptstudium 2 an dieser Schule.

Das letztes Ausbildungsjahr 2017-2018 im Hauptstudium 3 der Tanz Akademie erhält Lorenzo erneut ein Stipendium der Pierino Ambrosoli Foundation.

Ab der Saison 2018/19 ist Lorenzo Galdeman Mitglied im Ballett der Oper Graz. In der Saison 2019/20 wirkt er in folgenden Produktionen mit: «Cinderella», «Zum Sterben zu schön», «Schwanengesang», «Happy (No) End», «Guys and Dolls» und «Die Fledermaus».

Seit 2018 ist er auch Solist und Teil des Corps de Ballet der Oper Graz und tanzte ein vielfältiges Repertoire von klassischen bis zeitgenössischen Werken, Musicals und Operetten. In dieser Zeit schuf er auch eigene Choreografien und unterrichtete Ballett an der der Oper angegliederten Schule. Im Jahr 2022 trat Lorenzo als Model, Choreograf, Kreativassistent und Regisseur der Kreativ- und Modelagentur Flare Talents bei. Außerdem schuf er sein erstes eigenes Stück, STAR WALK, für das er das Konzept, die Choreografie und die Musik entwickelte.

Seit August 2025 beeindruckt er in der Rolle im Musicalklassiker „Das Phantom der Oper“, im Raimund Theater in Wien (AT), das Publikum verzaubert.

Mit seiner einzigartigen Bühnenpräsenz und Leidenschaft verkörpert Lorenzo eine Figur, als Hannibals Wache sowie im Ensemble des Musicals, die Generationen bewegt und inspiriert hat.